📋 Ingredientes
10 folhas de lasanha
250 g de carne moída
1 cebola média
2 pimentões verdes
1 pimentão vermelho
1 tomate
2 dentes de alho
1 colher de chá de extrato de tomate
2 colheres de sopa de óleo vegetal (Não use se a carne for gordurosa)
3,5 xícaras de água
Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo
Refogue a carne moída primeiro, depois adicione todos os legumes, exceto o extrato de tomate (pique os legumes). Quando os legumes estiverem cozidos, adicione o extrato de tomate e mexa duas vezes Por fim, adicione o tomate ralado, disponha as folhas de lasanha por cima, adicione a água e cozinhe por 15 a 20 minutos. Adicione queijo ralado e salsinha, sirva e bom apetite!
